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【明治座グループ飲食チェーン】店長候補

『浜町亭』『砂場』『葆里湛』『夢やぐら』『葆の里』『焼肉ほりたん』のいずれかの店舗で店長候補としてご活躍いただきます。
まずは、ホールと調理の両方を経験していただきます。

【業務内容】
・売上、在庫管理、衛生管理
・商品の受発注
・販促等の企画立案
・ホールマネジメント
・キッチンマネジメント
・オリジナルメニューの考案
・アルバイトの採用、育成　等

【スキル】
　【必須】
・飲食店における店舗運営の実務経験をお持ちの方　２年以上
　【尚可】
・外食業界から一度離れたが、再チャレンジしたい！」という方も歓迎です！
・鉄板焼き、高級焼肉屋経験者歓迎いたします！

【勤務時間】
シフト制・実働8時間

【勤務地】
東京（23区内）の各店舗
浜町、人形町、日本橋、茅場町、新宿、秋葉原　等

【休日】
4週7休制　（シフト制）、慶弔休暇、年末年始、夏期休暇、有給休暇　等

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